Dans un cadre à la fois convivial et chargé d'histoire, et grâce à son savoir-faire reconnu dans l'organisation de réception, le Château Sainte Roseline fait rimer "cadre d'exception" avec "art de recevoir". Sept siècles de culture de la vigne permettent d'affirmer que le terroir du Château Sainte Roseline est l'un des plus exceptionnels de Provence. Sur un même terroir millénaire, l'art (ancien et contemporain) et l'art du vin s'y épanouissent en harmonie.
Au cœur de la région Provence-Alpes-Côtes-d’Azur, le Château Sainte Roseline vous ouvre ses espaces de réception pour vos événements privés ou vos événements professionnels. Quatre salles vous sont proposées pour composer vos événements. La salle des barriques, avec vue sur les chais, est idéale pour les séminaires grâce à son ambiance à la fois chaleureuse et résolument moderne. La salle des vendanges, qui allie tradition et modernité, accueillera les grandes réunions et meetings avec vue sur les oliviers. Elle est idéale également pour les lancements de produits. La salle des boiseries, plus intimiste, sera idéale pour les petites réunions de travail dans un cadre enchanteur. Et enfin, la salle de dégustation, un salon raffiné, vous accueillera dans un cadre privatif.

L'ensemble du personnel est à votre disposition et vous accompagne dans la création de vos projets. Cocktail en terrasse sous les platanes bicentenaires, séminaires, lancement de produits, soirée de gala... Choisissez le style de réception qui vous ressemble.

Accès

En voiture : depuis Draguignan : 10 km

En train : la gare la plus proche est Les Arcs - Draguignan : 4 km

En avion : l'aéroport de Marseille Provence : 102 km

Services

Sur place : salles louées climatisées modulables avec possibilité en supplément de mobilier et matériel haut de gamme (sonorisation mobile, micro VHS, vidéoprojecteurs, écrans, estrade modulable, wifi, tables, chaises...), office traiteur, parking aménagé et sécurisé, visite du vignoble et des chais avec possibilité de dégustation, visite de la chapelle communale, véritable patrimoine artistique du XIIe siècle sublimé par de nombreux artistes comme Marc Chagall, Jean Bazaine et Raoul Ubac, visite du cloître, allée de platanes bicentenaires.

A proximité : pêche, tennis, canoë-kayak, sports équestres, cyclotourisme, golf, sites historiques et culturels.

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Les salles disponibles dans le château
Surface Capacité cocktail Capacité repas Capacité séminaire Capacité en U Capacité théâtre Vidéo Sono
La salle des barriques 250 220 220 OuiOui
La salle des vendanges 390 390 350 350 OuiOui
La salle des boiseries 50 40 40 20 30OuiOui
La salle de dégustation 40 30 30 15 30OuiOui
Espaces extérieurs 1000 OuiOui
Atelier casino des vins

Les participants peuvent appronfondir leurs connaissances sur les vins français et étrangers autour de tables de jeux.


Atelier dégustation verticale

Devant chaque participant l'animateur dispose 3 verres, dans lesquels se trouvent 3 millésimes différents de la même cuvée d'un vin rouge. Il demande aux participants de déguster ces vins en respectant bien les trois étapes de la dégustation (examen visuel, olfactif, gustatif). Puis chacun, doit classer les vins dans l'ordre chronologique.


Atelier dégustation à l'aveugle

Durant cet atelier, des vins de couleurs différentes sont servis dans des verres noirs, et l'on demande aux participants de trouver la couleur de chaque vin. Puis, après avoir annoncé le résultat, l'animateur expliquera quels étaient les pièges de la dégustation, et comment analyser le vin en ayant recours aux autres sens.


Atelier les arômes du vin

Les participants sont invités à sentir des flacons numérotés contenant les arômes principaux que l'on retrouve dans les vins, ainsi que certains défauts.


Ateliers accords mets et vins

L'art de la dégustation : le visuel, l'olfactif et le gustatif


Visite de la cave suivie d'une dégustation

Les participants apprendront les trois temps de la dégustation, l'oeil, le nez, la bouche lors d'une dégustation de 3 des vins de la propriété Côtes de Provence Crus Classés.


Visite de la Chapelle Sainte-Roseline et du Cloître

Véritable oeuvre d'art, ce lieu de recueillement est avant tout un lieu de culte. Il abrite la mosaique monumentale de Marc Chagall ainsi que les oeuvres de Diego Giacometti, Raoul Ubac et Jean Bazaine.

Le cloître lui, date du 12e siècle et est classé monument historique.